返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 吳啟明開網店|慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻

疫情之下,飲食業重創,不少餐廳也要結業收場。藝人吳啟明四年前在中環開了一間中饕廳,主打慢煮菜式,開業初期獲得不少藝人光顧支持,連黃秋生也捧場。不過去年受到疫情影響,生意大跌,令餐廳結業,吳啟明說:「其實餐廳生意一向穩定,不過疫情之下,無法營業,不讓我賺錢,所以要結業。」5.39.217.763 p: `5 \" Y, \8 F; b

2 l# h- d3 ]4 b2 D/ O正所謂「邊度跌低,邊度起番身」,休息了半年後,吳啟明決定重投飲食業,不過今次不是開實體店,而是轉戰網上賣雞。為了這門生意,吳啟明特意租了工場,又花一段時間研發食譜,待一切準備就緒,才正式把這隻雞上市。這隻葱香鹽焗雞,製作方法特別,首先把紅葱頭和馬蹄塞在雞腔內,然後在雞隻上放了兩片已煎香的煙肉,先蒸後焗。吳啟明說:「馬蹄的清甜可以滲進雞肉,而煙肉的鹹香又可以滲進雞中。」5.39.217.76( n, j6 a* b  u. v/ j: e

3 F" q# I+ C+ d% g' M$ F公仔箱論壇葱香鹽焗雞($380/隻),雞皮爽滑,雞肉嫩滑多汁,而且鹹味自然。由於製作花時間,因此每日限量100隻,還要三日前預訂。, B; }3 H5 l2 K, w% r/ G
訂單查詢tvb now,tvbnow,bttvb" |/ q- J( u# y: u
電話:9445 5822 (WhatsApp)
2 S' Q) W5 ~. y( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。運費: $100,訂購2隻以上、相同送貨地址,可免運費
: S" w$ u. Q2 x6 D7 U' b公仔箱論壇採訪、攝影:《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ v% Y; A2 ^1 r

. L4 J+ W( W! m* d' G* S4 i8 o公仔箱論壇5.39.217.76/ \4 S! d. K! A. ~' v' t

+ ?  c\" j) Z3 F# l+ A* Itvb now,tvbnow,bttvb

; N2 W; B\" e( h$ k3 [+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P7 I( `7 b2 t! z3 z公仔箱論壇

3 l( k5 o- `6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
# g& t\" D, l( w' |! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P6 s, C8 H: k  k% z3 P' B

/ x/ ^( P% G- u& T6 g$ w* Utvb now,tvbnow,bttvb

+ o1 M  H: w  w1 }
; k: C- ~& m/ }) U6 h8 B& F; ?

, \) D  c: E# b# v; S0 Z5 [( o公仔箱論壇
/ r! E. J, T& U6 j# Btvb now,tvbnow,bttvb
+ ^5 O4 T- r+ a  [$ c8 S, v

+ f. }/ e& T- n, `9 n: I4 \3 N! atvb now,tvbnow,bttvb

1 K  W( ]) z  p- o+ s5 [
, @$ {6 s! T0 g! H
返回列表