[西式食譜] 烤香雞腿

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2 @& m- h1 p  n材料公仔箱論壇& B, t5 N8 B9 ]3 g, f+ Y7 N: k
蔥.....2支* |% }3 _' P! F( e  p4 d
薑.....5片
7 w: S5 c* l' Itvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4隻
6 X& k) L# i9 L7 H& _- |香油.....15㏄
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' I. c2 i, A# U8 q9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: O& S; F1 y0 [
醃料0 H# j. Z% u1 n" t1 h( W
紅糟.....15g
7 B& q# q- x- E+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....15g
' N: |, Z% V! Z, O1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....30㏄
) H5 d, N6 K' t9 X. n2 Q' Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄5.39.217.760 W& z! c9 A7 E5 f* m! E: A
胡椒粉.....10g
. V4 h) l; p* o$ W% ~1 `麥芽糖.....15g# T+ Z4 }& t9 J; o$ k' w
水果醋.....30㏄5.39.217.76: U! @/ Y+ n' g. z7 c6 u
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作法. Z  @- h- t" `; C! s. I) {
微波爐作法：
" }5 }  T- f* l1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
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+ ^8 e4 z. Y# b* z% r: x& ]" w( g9 f2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。
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3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。5.39.217.76' b9 Z8 ?# l! U. r

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