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雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 T2 X4 U/ L. u/ i8 \
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 L; S3 `9 Q4 Q' v1 W: g( o: j
橄欖油.....2大匙
$ Q6 `1 b# p+ s( S# W公仔箱論壇起司絲.....00公克5.39.217.76, i# Q4 D; u8 ]# f+ U
洋蔥丁.....30公克9 H4 J& R3 Y8 [5 w
雞肉丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* K7 o- F* W( o6 g/ n4 K% B* y4 T
蕃茄紅醬.....2大匙公仔箱論壇 u7 o; }6 k$ P% K8 f( e% d' h9 I
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作法公仔箱論壇/ }! d! @5 Y" M5 v( F8 P
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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6 p$ q" J" {; ^$ S5 @2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。2 j4 N2 y5 |5 x G3 d2 t" D, P: k* a' B
8 {0 M3 g: Y( U1 P9 W3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。' l/ d# I; |" }. [+ {$ F2 \
6 ^, }& f! V" G C5 I公仔箱論壇4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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+ v( s) Y3 j3 Z% u& d. w公仔箱論壇5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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