/ i8 S0 i# e3 y/ V! o0 [% f材料
! Z8 n" [# h7 S: r- a' X& Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個5.39.217.76$ ]* u3 ~& C P- Z( }, H' s$ L
白飯.....1碗
9 {: K! r* y3 k5.39.217.76橄欖油.....2大匙5.39.217.766 |. H. m1 {( r% v5 H* G m b
起司絲.....00公克
# Z: k2 S7 v) [! B9 a! `9 ^洋蔥丁.....30公克5.39.217.766 c- @5 o: y5 F) T- O# O* g
雞肉丁.....50公克
8 I8 w7 \/ W7 y" @ g( J: M# T. R: H公仔箱論壇蕃茄紅醬.....2大匙
! `# ~% S5 I( k& O/ h) @5.39.217.76
2 ~# S) M! \, M" M8 R& ` M* Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; x6 d5 _& x8 O& T# `
作法
! }; ^. u" x2 L2 z& I1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。0 B' [! X: D, M8 b6 f
( l- r, ~3 n* e. s9 R! S
2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
. K+ K9 s7 Z/ S4 B+ V) p1 b3 X2 A7 p
3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。tvb now,tvbnow,bttvb2 N! s. r/ Y- @, C& I3 O, P+ V
- S8 j& x# } ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 s: f: ^+ S" A& C- i3 b1 W! |
4 O! \( N9 [' j( K; C5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。5.39.217.764 y: v$ N. \) W5 Z$ D+ m
tvb now,tvbnow,bttvb Q8 q P0 @, N" v1 X' R, k
|
發表於 2016-1-14 04:53 AM
| 