[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ G9 K& T3 R. O/ T0 ]5 j
白飯.....1碗
4 q6 n  J7 g2 L3 h/ j/ mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2大匙
; I; |  S7 ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L7 T9 r' N% n, N8 [
洋蔥丁.....30公克
' U  [' D# ?. j: p; e5.39.217.76雞肉丁.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' b8 l# c) C. t; }/ L7 m
蕃茄紅醬.....2大匙
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2 }  v" v: }  t7 _! Q! n5.39.217.76作法公仔箱論壇; [+ R9 A2 t  _. X
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2 M$ E6 S7 Q# v" t2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。0 M: n6 r4 d: T. |
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb2 d- y! h  h# K) ^

% H4 s4 t+ ]# l+ g3 K5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。5.39.217.765 ?7 Y* A8 a- k' Y5 y8 I, J
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