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[西式食譜] 泰風炸雞翅

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材料
( r0 }! t" x9 B6 r3 k' X# l公仔箱論壇雞蛋.....2顆
% Z( L1 R  I1 Q* F  ?5 I% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三節雞翅.....300公克
: Y8 H# V& u$ `$ n% n2 m+ q低筋麵粉.....200公克5.39.217.767 l( F' @, K3 e% j2 |
粗麵包粉.....300公克
) v' V& w0 ^% c' [. b公仔箱論壇公仔箱論壇1 o5 y- B7 t4 o  Z+ I1 \  l0 |( K

; ]1 A, H" I" V5.39.217.76調味料
& ]3 k# O- |) _. @1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2小匙0 K3 D. |! [! v
雞粉.....1小匙/ q) D" r- \/ J3 j# F8 w1 l
細砂糖.....2小匙
/ D& L; k3 S& R2 l0 f* j6 ^tvb now,tvbnow,bttvb20度米酒.....1大匙
* T' o) @! u! l公仔箱論壇生白芝麻.....20公克公仔箱論壇0 O+ o3 V* D( K! |9 b: M3 @
泰國辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; J9 g6 Q" Y1 o" E5 A
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作法5.39.217.762 M6 ^( B) ~* s! n$ a
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d) h8 Q  T' b& M. u
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。
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3 m1 h" T0 W' k2 U! K* G/ D% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。5.39.217.76$ S; e; N  h1 ^
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& e7 L; A  L- |6 e2 G' M6 C! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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