返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 菠菜乳酪派

5.39.217.76/ D1 s; N+ T5 I+ |
材料5.39.217.76  p$ n1 n' ~* y& i/ K
全蛋.....1個5.39.217.76- o6 v2 ?# r& P2 k
蛋黃.....1個
/ I# ^2 S! F* \1 Z# U牛奶.....60g
7 _6 r5 y2 W9 M% x; qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....80g( h! d% p* s, g) K7 x: F; ~# `
蘑菇.....40g
0 e& r) y& X" a7 h+ M) I: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿末.....4片
1 p/ \# h1 f6 ]6 B5.39.217.76起司粉.....適量
! r: Y; N8 p8 n) |7 V& i鹹派皮.....350g
# z- J) c1 _8 n8 W: b# c( A公仔箱論壇鮮奶油.....100g
( f  ]$ E% O3 `3 n% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪.....80g5.39.217.76; Y& k' {  e$ D
荳蔻粉.....1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 y" O6 C. ]) Z$ `- T  D9 \
黑胡椒粉.....1/2小匙4 i$ Y/ F6 x3 h3 V& \+ a$ B' j8 Z

  _4 G9 Z, V: H0 u; `8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T- ]& N6 g( C! q, d! ?2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  Q- I8 z" H# s. f) C8 I5.39.217.761.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y! l2 F& X8 V
tvb now,tvbnow,bttvb6 s& E2 x1 Q) j/ w4 ^
2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用
. B& x& _% \% `, ], k公仔箱論壇
1 Y: g( S* M  p: r, X; `( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。( ~! j- ^- T$ t

. |2 S5 d7 i7 B" u公仔箱論壇4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。 : y; j; e, l6 \/ Y! R* x8 ]* [

: B$ H: |: L- R5 o# l( `0 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ^7 I, o! m4 c0 A( |
Tips
" }" ^9 C; o6 J6 Z! y& g8 V" k) Ltvb now,tvbnow,bttvb直徑10公分高3.5公分模型 4個
8 w+ `( }7 ?, E. |, [2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a3 Y: ]6 C+ X7 @; a: l5.39.217.76鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮5.39.217.76( H; B- ]$ Q3 Y0 }
公仔箱論壇7 @5 X) ?: T; U' Y' @, E2 w7 r
返回列表