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材料
" m; f0 y, B. u+ a, `% O* c8 D5.39.217.76春雞.....2隻 公仔箱論壇" q4 @6 v% C" \3 r) r+ @
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4 I& _: n. U# W; q% V% n: _" Q: H$ N! i沙律:tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ a; B0 m1 S9 w/ v
提子乾.....1湯匙 公仔箱論壇7 D4 i! ~; Y9 x) R- Y
橙(切件).....1隻 * v% {: k+ h# M8 y) h! f4 h- q7 Q
杏脯乾(切粒).....4片
$ ?' Z! N* X: n8 i; B% e初搾橄欖油.....50毫升
/ m0 k! L2 G* k/ B; Z6 a神石榴 Pomegranate.....1隻
8 F; `7 h4 U, c) S% F2 V/ ~; {1 T菠菜或其他沙律菜.....100克
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調味
" @( D5 K9 V' C; d1 @4 }2 u紅椒.....2隻 公仔箱論壇4 k% V8 M% |* i7 n+ o$ `3 f
茄膏.....半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ \0 A3 F* \" D$ [8 {2 W4 e
檸檬汁.....2湯匙
5 T! u2 _( D/ U; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....3粒 tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ h& m$ O3 h$ p! M" x
乾辣椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [# Y* R( X/ E3 @+ M
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 ( q. b, {% q8 _0 o" h9 x: b8 B9 {
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 5.39.217.76. r- R& V" m7 i
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 X* S" }" C# W0 K. G. v8 B
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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G1 D Z' n: f z2 J- C: P公仔箱論壇芡汁: u7 k" _. Z' @; s. {
鹽.....1.5匙 5.39.217.76" R' D$ ?# M& W9 r
砂糖.....少許
* A: ^+ |( v; X- y- W/ _* O乳酪.....2湯匙
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做法
- h0 ]' z3 r" o" J0 p5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。4 }* n1 J% f6 s( P
" T8 x, u: e9 l( E公仔箱論壇2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
) J) V+ u8 h+ X, s1 x( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 ?5 B- z' v* h
3. 將所有材料攪拌成醬，調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ p4 S/ q% E# Z' O
4 {- O9 i/ I# `# ]' V公仔箱論壇4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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, y9 E4 @; ^2 j% t: E5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。, K* p+ X5 b( B8 [2 b. b2 s# ]. g
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D, f% p. S9 K. l: v: ^0 N
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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