[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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% G) z0 `" d0 {, t7 {! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙6 [; C0 K4 k  _# e( E
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做法
1 |' Q: a3 _) l. X. D1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
1 E0 d- L; U. h; a% x- g5.39.217.762.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e. e" f. F* Q! F  b1 {

9 W) Y/ g& o- F6 y0 _; s5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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3 ]1 t$ z/ v6 M9 K' J- L8 w7 Z4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ H7 l6 m% B

& E" K. [, w4 ~# H/ o; f* P5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！