【材 料】
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0 D' p2 W* P# Q+ V1 Ttvb now,tvbnow,bttvb基礎麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 W; g' a1 a! C3 |; {1 D
1份
1 j8 l2 A) s7 n" w" i( I# P' x5.39.217.76內餡：
* R, U, c: d- Y u5 g8 l羊絞肉tvb now,tvbnow,bttvb; H7 I* {3 {! r2 y8 W, b8 d
350公克
" @6 Y: e* F! p# M7 z8 x* Qtvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜
/ ^* T7 X: l: W- a, r% I150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 A0 r0 D( o! ]7 z/ n2 W M
蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `# q4 @9 j; S: @6 o/ |1 P
30公克
' G# s) a8 w& o0 {8 b! E5.39.217.76洋蔥丁5.39.217.76$ G+ u A% `# z7 K- L
90公克5.39.217.76- E; r Q& j' _- C) r6 h/ x
薑末$ J8 o0 F% I- R9 b% U1 M/ ?
30公克5.39.217.76' h- T/ N8 J+ b, C) a0 t
【調 味 料】
1 C2 `: \ G$ I2 |$ B# c+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
, O" Y/ S# L, Q& y咖哩粉
: C% U( ]- T- l. S D3 ltvb now,tvbnow,bttvb2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. K# a7 P# J
鹽5.39.217.76; p1 o, `, K" T) \$ J5 C
2茶匙' q0 w. t( s# w7 {% ?, @ e5 X4 h
細砂糖
8 _- l: I+ [: L公仔箱論壇1大匙5.39.217.76: ?* j; d4 ]: O z6 ~6 r" |
香油
8 L/ K, j8 `5 b( Z% q! S9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
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300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 N6 {8 f% F
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb7 |& X6 v. g8 n7 D) M2 g w
2大匙
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8 b# l& D6 [, r2 H【做 法】5.39.217.76 v7 N1 Z1 N" ^5 s3 Q
: v# f0 J7 J, H* s* gtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。5.39.217.76# G# q. T. Q8 P$ U
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
$ L; x; }+ x3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
6 ^9 k% `) [$ C2 ?4 f公仔箱論壇4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
: @% r6 U. |, P3 F* F) [0 n" |% d: f! g5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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