材料:
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6 \9 i) K" o1 S公仔箱論壇 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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醃料/調味:
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
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( U2 O! c5 Z1 y; {& Y( E j) T製法:
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1 d+ E& J( d2 f. X( Z+ p0 @8 V$ s, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻& _* x4 j/ e( o$ p7 l6 K
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
6 W/ [ C5 {+ ~: T' i 放入鍋中炸約90秒起鍋
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8 L q+ J- B1 i+ x$ N- A3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
% N# z, ]* D2 X2 Z- @& C 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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