材料:tvb now,tvbnow,bttvb! ~( d& o i, k* L- f$ }5 Y
牛柳 160克(切片)
$ P+ m7 B4 M. f. w! x7 U. p5.39.217.76芒果肉 80克(切條)
( j- \+ @' H* ]. ^; Q4 B1 m) N9 a西蘭花 1個8 p4 x: v u$ p: q
薑 數片(切絲)" h( }9 Z. E* |
蔥 1條(切短度)公仔箱論壇" u8 x$ N% O. c0 M% Q: ?' z# l
粟米油 1湯匙
. } j& [( k" [' @; |6 R2 P2 l; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~+ Z/ }0 b0 ~ R4 g% {1 h# t製法:公仔箱論壇: Z3 a7 d4 I+ `# \
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。# B l9 h2 l" S4 f
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。8 P, s$ }6 @7 \. ^5 U, Y: w; g
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。. R& X9 o. u8 l( Y4 s: P8 R* O, h
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; B- U8 d/ c8 H0 T
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許$ i7 x9 [. h6 M( o S7 J( W3 h" Y; A8 D
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