[甜品] 義大利脆餅

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義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。5.39.217.76# S  D3 @" \1 q1 |9 _
材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克公仔箱論壇7 t) ^8 D7 o, K$ u5 J( A
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& G( M; A4 F9 F

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5 X& R/ @9 ~, t! M- e 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 ( ?5 `$ X* ^9 S# e+ m1 ~4 G
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1 Q- D5 d' |4 {. N4 r" g 點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。