材料
7 Z6 s$ T! Y1 x( s. S- r5 t士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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- k# @/ ?( s( s: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ h2 b8 D" O! d7 x+ g3 D4 |1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。5 k2 o& g: q1 W) |2 t/ @
6 C6 f4 P+ B V D2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& o# |, U$ E4 A$ k2 a6 @) v
$ I V: e4 l' \2 o) @& s- j+ V3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 ~- a) A0 z% ?& H& G
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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& a" w0 N, R" t1 i貼士
* B" f4 o4 C9 {" ^- l+ A5.39.217.76啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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