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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料5.39.217.76% y' Z% E2 h1 ?7 A% I' s, M
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許
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, b0 r- u2 Y: D5 P! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Z" d: f) p/ Q
做法
! q  b' B, H  k1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。公仔箱論壇& U( o; }, \+ D. W' r% Q& k5 G

6 x$ n  q% y* J1 Y/ t) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb8 v; U- Y7 V+ K0 Q6 N! s3 R
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4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。' ^2 {1 n& [- A

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5 \3 Y' w6 G0 \- l0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。7 E- u6 a( Q, ^3 C  w
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