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三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜（切絲）各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* u5 a2 p3 ]
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1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味，放入燒熱至 65℃的鵝油中，浸 18分鐘。
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: S. n0 x5 B8 a公仔箱論壇2.大蒜加入忌廉，以細火煮至腍身。
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+ \) ]; i7 D$ y, B. M1 J! A公仔箱論壇3.忌廉大蒜上碟，放上三文魚，撒上海鹽，再鋪上三文魚子即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: @( E5 p9 _7 b6 J& j
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% |, |9 f4 A1 v. [公仔箱論壇以鵝油煮三文魚會特別香，如沒有鵝油，也可以初榨欖油代替。tvb now,tvbnow,bttvb; o `9 ^) ~- a. V9 |4 @0 u
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發表於 2011-4-12 06:28 AM
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