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[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

材料
* n2 F, u$ G  T4 @! E$ q6 {- s公仔箱論壇忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片7 N3 X' H' w3 b0 h( X; m
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雜莓醬
, c/ z( Z' u0 w# U5.39.217.76士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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1 E& Z, j8 C/ L8 T+ X7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) P+ T* {8 x/ s5 U/ L1 r1 L
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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3 i- E7 T8 h& I; Q) W2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。公仔箱論壇  |' |2 ^' p$ K$ y9 S) I

3 a; O1 m. c5 K( i1 c5.39.217.763.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。3 {% B# i0 h2 f3 F- f- R

( k, _# {- |: o6 Q; H5 X  ]4.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。
3 \( _* ^) Y7 |% G; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \' m1 R0 d8 T6 O. z3 ^" @& ctvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。' i9 o( S5 H7 R  J' [- q
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6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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2 [7 l# z' _3 }8 V/ V+ Q5 N& D) U公仔箱論壇
: W% `' |* {$ [5 G貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。
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