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[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

材料
# C: {5 p  c- }忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
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% f4 i( _/ M9 w- c. P2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb' O! U7 `4 J2 h, W
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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* n) g7 h4 Q1 D2 l& [8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 W, W. f3 _4 I, X+ S8 q; F+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘,取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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7 J- A: O7 J& W" h9 w+ [: S1 o8 G公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內,按「 Timer」調校 2分鐘,再按「 Low」,其間按「 Stir」,令糖更易溶化。
; J# U  o' q( {* u0 U& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @1 ]! |0 v6 C3.放入浸軟之魚膠片,在「 Timer」鍵校 1分鐘,再按「 Low」加熱。  x9 V5 _# \% Z# D. C/ Z9 s

9 c/ L0 h1 ?% s% a' @5.39.217.764.將奶凍液體倒進杯內,取走呍呢拿條,待凉,放入雪櫃雪 2至 3小時。, Q1 d) [3 j8 q: G

8 }* s) q$ H4 N5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內,在「 Timer」鍵調校 3分鐘,按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身,其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。0 l. b7 v) `7 g6 E# k+ k( o9 M

5 p" K; `& X, W5 @tvb now,tvbnow,bttvb6.將「 Blender」調校至 1度,打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上,加裝飾即成。
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( t+ L% `% t4 x/ Q$ e# M  O公仔箱論壇貼士為了方便脫模,可以少許熱水浸一浸模底,用刀輕刮邊位便可。
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