[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
8 o  @  W* S: r+ N+ j: K    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
" q$ c8 T3 h% u; r% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、老抽、蚝油各适量。  ~4 h7 C2 [3 i) M
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ V5 y* x' ~+ f
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
; o; `( t) z$ V+ [, s5 B# B: p6 A3 H( N    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。公仔箱論壇. O* r  u2 T. K
    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
- i, v% Z* `/ B9 k. Z公仔箱論壇    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) @8 a* l6 L: E, T$ f
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，5.39.217.769 z& J8 f% E0 K
    然后收汁调味，放入芫荽即可。