銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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% J0 K' v9 V) \$ g+ U, ^+ t T5.39.217.76幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。, }' O/ |- g U9 U1 c; o1 @
9 U- [& T, ^2 ~! d: X公仔箱論壇第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。3 J1 X( g' e0 X0 E- m5 O
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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4 z8 P: m/ P+ K: Z吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。9 e/ J& n" _) v* v j& a. ]; ~- E3 M
: v* q$ `' W) q. g; W1 Y/ F1 u( l滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb( Y/ A: O2 J9 Y \
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
% k/ T4 @8 y7 m4 w* q/ c* d公仔箱論壇流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I$ \' i. p4 |# B8 x
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇/ e9 G+ A) F& V% r
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 j( N; a( z3 A, X9 `6 H
抹茶Latte$35
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地址：九龍尖沙咀金馬倫道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; |% g1 y9 z
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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