[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料
" A# U* C  }" z; [/ O+ y  @% Z4 E! ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。( `6 i- ~4 g: z9 o) C
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
, y" l! F% ?9 a" `4 v1 S0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
% N5 w9 W8 n* |其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
! t9 R( X* y) ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁
* Q6 K8 v+ F4 W  p. f6 c5 c8 p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。