[中式食譜] 黃金蝦托

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4 T1 N; E6 }. c& h8 s; L. U5 O主 料5.39.217.763 K8 p4 G, q! f# G, g  j
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。* h* ?0 l$ a2 K5 N6 _
配 料tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 S6 c* v) V0 h* w8 }
鹽、生粉、胡椒粉各適量。
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1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
+ t2 v- a: v2 W) l) b# n7 a2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。5.39.217.76& S  m8 j; |/ r9 w1 _) J0 D
備 注
4 L5 Q  G7 C0 s7 Xtvb now,tvbnow,bttvb塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。