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白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。
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鹽、生粉、胡椒粉各適量。& h2 h B+ I C" h6 K. `! i
做 法
; o9 M. \/ w. Q- }$ l0 v# M8 j) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
) x+ q7 a8 x4 K$ _1 W& h4 H' V公仔箱論壇2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。
3 C& a- F8 P- o: U備 注* M0 p' T; C3 U9 i$ o1 V; [ ?
塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。 |