【材料名稱及份量】
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 S+ z: a+ q$ K5 ?5 b4 X8 Q: w
甘草8片.黨蔘10條.8 Q$ i& b) _% r& ~, L
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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$ Y2 k% C1 N1 _, Y9 p- @$ X( p公仔箱論壇麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.公仔箱論壇8 X- c: o. L$ K4 \& T8 i
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【烹調流程】
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.5.39.217.763 X7 e5 t' E$ ?5 U; E8 i: x3 g; P1 V
+ {8 {7 C {) k6 |. P5.39.217.762.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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