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菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
; w9 A( R& j8 V/ g* e，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。5.39.217.76- c% e- [7 F u# |
冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \/ g& `3 b* n/ F K
俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
( @8 U& y( P [. Q! b公仔箱論壇白蘑菇公仔箱論壇3 w! V$ r" ~6 { @& w: Y
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。
3 T# Q8 H2 A y& A6 I+ ^tvb now,tvbnow,bttvb草菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ v! m, w+ n) n5 x3 e
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。
4 K4 M/ n4 ^! w, [) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o a4 R6 W) Q, W0 q4 W# I. R l
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
' v0 @2 G% a; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：公仔箱論壇) A L/ { O9 m. t3 B
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食) b* q7 D+ _3 E3 p0 V
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限5.39.217.76, c4 v( G* q; E9 f
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
' f0 G0 r" F. M" H) W+ H) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買
& F P1 k3 g$ W& k5.39.217.76-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食3 j3 J& q, x4 C0 {% h/ Q ?& {
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫 - U1 T) w- P4 l/ I- r' ~
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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