材料
" ]6 y2 `! ?3 |牛奶 1公升
/ ?$ S/ k$ f3 z+ z B) j米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
, t; C" C! d- y0 x6 H( h厚忌廉Double cream 2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 u: i( n" ? t% a/ D
雲呢拿條 1條/ b4 P9 ?5 y7 m/ l& @4 c; i
糖 4湯匙
- h+ g( Y. |, [7 [0 i杏仁碎 1杯
6 X- ~7 ^6 ?2 D0 G$ {, p. G$ C原粒杏仁 1粒
$ B) V! d, k% P3 ?- O) h車厘子醬 300克
- {. I* z3 U& J6 Y$ O1 G水、粟粉 各適量' Y& @, Q4 D# ]; w3 Q% C( @
杏仁香精 半茶匙/ f- I$ R0 ?% H2 [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 S* c( T" @8 d- i9 O: t: M2 o
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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2 r( E5 y r% Y' W* E2 p* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 5.39.217.76+ s) l8 N* B% b" H: z
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( T* @- {+ J) B
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貼士
& Q/ z7 H. ?8 q7 I4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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