[西式食譜] 丹麥肉丸

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材料
' ^; W" r$ a4 i1 u: Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎　1公斤tvb now,tvbnow,bttvb0 L/ ?- Q4 D+ O5 {1 i7 x
洋葱　1個0 L' I3 T/ m; h: N
雞蛋　3隻
7 k* a- A6 ]# e4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶　2/3杯
; u5 N' Q& K& u* {6 {3 v$ V麵粉　4湯匙
5 T  o* V/ G/ F: c7 E鹽、黑椒、油　各適量公仔箱論壇1 f* g9 f% M4 T, V8 X- j5 e3 c

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/ {1 W& x( B5 [8 V; D) H) S3 a公仔箱論壇做法
" B/ H# W% N) |- C, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。
' E/ j' U6 P7 Q" o7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y& h2 ?0 ?' X# M% v1 |2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。
: z- C9 v4 {% H6 `- J- ]9 o  i5 E% w公仔箱論壇公仔箱論壇, R# P- U+ X, {. u  A, s& H! V
3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。公仔箱論壇- `$ K* C3 U! A/ u: E: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- L7 X. _( l8 U8 {& _
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貼士
5 C! W4 l6 }, n! s; V  m- K/ T$ n公仔箱論壇肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。