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; Z& d! l2 B2 b w( C# b公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb% |) T( @- ^1 |
15.39.217.767 g: D7 W9 J: v6 Z
去骨雞.....1隻
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蛋.....1個+ B# ^2 R1 B6 |0 D
麵粉.....1又1/2大匙
0 o; \0 M7 E1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉.....200克
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4 g# `! [% p3 t2 \# J6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭片.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 Q. m4 Q4 D. b8 P
碎花生.....1杯1 R& P- I# F$ S7 a `5 Z( S I
" j1 f0 I9 a) H7 A/ H公仔箱論壇 R- b7 S2 B8 }" ~
醃料' @1 C" H# O D1 N) }0 f) V& ?8 o
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 |& H( _3 d/ |/ _/ Q
胡椒粉.....適量
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1 p2 o7 e# }6 ?2 B醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 M; w8 ^ t' d0 P3 L5 ~
水.....1/2杯( |+ }, f3 V2 V" x. h/ D
金桔汁.....5大匙
- I. y0 j% z! _tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙
$ j5 V/ f. X! G* _% ~0 d% j7 ^公仔箱論壇朝天椒.....10條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s1 r# |0 D0 D7 ]4 \
魚露.....1大匙
( \, o. F8 p4 R# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸梅醬.....2大匙
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作法公仔箱論壇% h. U* L0 D9 j1 [- _/ ~) j4 _9 f
1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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, w/ a- k, O' B7 \! i4 t& ?7 o( Q2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。4 r- h, u7 a6 D( B6 }3 Z6 G/ w
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2 ?, ~" k' |6 g& R9 O* t) d% W/ J註
( v; S0 L% v: b* O5.39.217.76炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 0 v; Q$ @/ p( i5 U- {
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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