返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 娘惹雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 s# Y- z4 o) f

# R6 O/ |1 _% e2 p! |材料
- v% p9 h) h5 Q. ]8 ?2 |" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
4 \' G$ Y. s9 H" G% @去骨雞.....1隻7 t" \$ z) s# v/ w2 k4 Z7 [* x) [

/ O5 a  P5 A) q2
2 W2 L" L4 f% V5 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個公仔箱論壇0 y6 D* r0 U* G7 `+ h, a
麵粉.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" E9 q% ^4 r1 K( v5 K7 e2 J. q
酥炸粉.....200克tvb now,tvbnow,bttvb1 T& y8 V' x* S3 {8 `3 @' x: a9 J  K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) I$ D, G6 _2 K2 ]$ g
3
/ F6 [# a/ Z( Z5.39.217.76紅蔥頭片.....1/2個- L; F, ]( e& P& Z
碎花生.....1杯- q3 P5 }" F/ |, o

" `3 _7 C5 ~: i% g5.39.217.76
2 d5 ^8 Z# e0 j, o0 @( D6 ~醃料
! I/ u  w% q0 g0 ^/ ~: v& Z1 b5.39.217.76鹽.....適量公仔箱論壇' z: d% j1 g4 \: w% Z: O
胡椒粉.....適量5.39.217.76+ x: s8 E" k8 ~
1 R& D* z! u) G- P0 T0 e+ [2 t- r
醬料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# x4 p( ^6 U1 X/ v
水.....1/2杯
% N% l% I4 w% ~5 n" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙
4 \( T/ f4 F9 q. [8 Q( \3 p9 E糖.....2大匙
- X8 C3 \" Q# E" Z; e' j5.39.217.76朝天椒.....10條tvb now,tvbnow,bttvb" t/ n" d8 C' y" m/ R( Y
魚露.....1大匙
9 S3 f: {5 e. v' k- V. s+ A公仔箱論壇酸梅醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z! `) |8 _) U+ c3 p$ M0 l+ P! Q

- Z) C3 \' p  ^# {5.39.217.76
8 x: p2 i; G8 j# {) S$ Ctvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.764 z- Z6 R+ R* S6 K  d* n+ \5 b
1.去骨雞撒上醃料,醃約40分鐘,然後依序沾裹材料2。
/ i- U# f" s. M0 Y# }5 b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 R% {5 Z! D2 j3 F2 Y% k
2.將去骨雞放入180℃的油鍋中,炸至金黃色即可撈出,切塊擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 V9 S; @* B' x" m0 Q& I! y
# t) P5 O2 \0 m. {3 ^
3.將醬料混勻,淋在作法2的雞塊上,撒上材料3即可。5.39.217.76( a& D- e( M/ R
5.39.217.766 i0 S' f* X' {, V

$ V8 _4 |' E* n. j" L) v' d% }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: c1 p, t/ p3 D9 @- L, Q% x! _0 P
炸油要夠熱才放入雞塊,但一放下去就要馬上轉成小火,將雞肉慢慢炸熟,再轉為大火炸一下就可起鍋,這樣可使雞皮炸得更香脆。 & K& }. A: P  J

: {' J9 o* ~6 P: X% |7 E
返回列表