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/ b5 T8 F( l' t' s: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 h @3 J9 m5 V$ e) P* _% B公仔箱論壇中筋麵粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c* i" | Y5 w4 L0 ]
玉米粉.....50公克5 h+ I! y7 p y, ?+ G1 I
滾水.....90公克
: _: b5 a2 b6 [* r公仔箱論壇鹽.....少許
% U. w, ]; C+ `- U9 E& B: y& S糖.....少許
" l' Z8 h" Y& E0 z( L咖哩粉.....1大匙5.39.217.76% n" Y7 d7 Y6 E+ w0 M7 o
洋蔥.....1/2顆" ^4 Q4 w) [ @/ {1 m6 e
青椒.....1/2顆
7 \! U- s, f) G黃椒.....1/2顆
% Z" d- m+ k2 a3 x1 a" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....200公克
1 _! s7 O N6 X; q; v% C0 c公仔箱論壇雞蛋.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb! d, Z y2 `' |0 r, e9 ?, C
公仔箱論壇0 n. Z' m. j1 S8 c2 u2 X) U
& g( ]0 a5 N& R3 V調味料公仔箱論壇: b: G' V7 t) U2 ~4 z& c+ ~
鹽.....1/2小匙
/ p6 B" U+ N+ I- a, ^水.....200
6 U8 o, Z! [/ h- X# U1 f( F7 |糖.....1/2小匙1 \$ S0 J& |5 p9 o: M, S
太白粉.....1小匙
: E* v- Z4 u% i N) n# w" Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
( c3 F! J8 M! _' N3 W5.39.217.76
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作法
2 c* n: E) H: r5 v$ ]+ C5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
6 N n& G* z+ a* Y9 M/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' @+ Z5 Q# t8 f9 W: j4 k" l. {
2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。! @ ]. C6 l# N2 U
! u0 b& E1 ~: E! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。公仔箱論壇9 R0 _! c( A8 L, B. Z* G
, M2 o5 R7 a# a z6 V/ Q公仔箱論壇5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ m/ r2 S$ z
) G# p3 N: c9 Z" G$ g/ U5 n公仔箱論壇6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F }) R: W% [' L6 x
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。. d5 l5 s: l% l6 O5 o
3 m+ M2 z0 n+ K$ q4 H5 p: o. d2 v! s8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
0 Y$ q' U/ I( u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 A/ r: ~2 L) M& l/ n9 y$ Z" a! {
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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