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透抽.....300公克公仔箱論壇+ y) T# e: r# `# d" P
洋蔥.....60公克公仔箱論壇2 A! ]! [9 j' ^) @7 q# l
香菜.....1枝
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25.39.217.76& h. _3 d2 f7 w$ O
白芝麻.....1又1/2大匙5.39.217.76. y( X* M3 P0 y
蛋白.....1/2個
0 f8 b+ _2 j O! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙公仔箱論壇+ }2 a4 M9 ?3 a, R& }
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春捲皮.....8張tvb now,tvbnow,bttvb# Q. u$ F% R! ^2 [+ S! |, \
低筋麵粉水.....少許5.39.217.760 n1 a" ?0 r a3 {; ^5 T: s
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6 X$ Z! [$ N3 C大茴香粉.....少許
. ^/ |3 }( n, H* S; Y6 J3 ]tvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....少許
( @) N# p6 Z7 s! o6 q2 c4 w黃薑粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 H: M+ |- ^% b& `7 u" _5 M. z; C+ t
辣椒粉.....少許
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作法2 D* U( z w _3 _7 J
1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。tvb now,tvbnow,bttvb' P- B1 @3 J: h2 Z
, |" `! C9 q" T6 O6 T3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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發表於 2014-12-6 03:59 AM
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