" n5 U0 z; X1 c, `6 L/ }7 @5.39.217.76香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" ]/ _( [9 P4 V
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5 s; `4 k2 D7 {' ]# D想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟tvb now,tvbnow,bttvb+ d1 i" d* Q/ l7 p$ ^9 f8 [
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材料：
* K+ a" R/ B, o5.39.217.76牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條公仔箱論壇1 j* H1 i- A' b0 @4 y
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( x, e/ J2 M% s! \/ @+ P* F公仔箱論壇醃料：
! C9 j: E% S" U3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量
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6 `1 m3 k* a$ D& a! |% x5.39.217.76
! s3 X. h, H. z& u做法：tvb now,tvbnow,bttvb( K* ]6 j0 T! q) z- U
1. 果皮浸軟去瓤切絲
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2. 牛冧肉切碎，略刴) R' |5 u% k2 b: J5 n4 N
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3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎
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4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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! a2 s" N6 K7 ~% |$ \0 [* d; H5.39.217.765. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
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- M! J3 }) g7 _$ O% y6 a P牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香公仔箱論壇, b/ }* E# K% l6 [. C- p7 ?
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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