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6 G# O8 z8 w* G) x ]公仔箱論壇材料
! L; ~3 [0 G: c' Itvb now,tvbnow,bttvb魷魚肉.....300公克
* Z2 E1 Y/ t9 D. P6 f5 U5.39.217.76熟芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& ]. `9 K0 H3 L, Y4 Z: D
香菜.....5公克5.39.217.76; y; D! Y$ i3 J
5.39.217.76: {8 q+ X; ~/ d# w* j) w( F
5 T: i9 L3 X7 x( b調味料
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3 w4 L" g- l& M9 Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙
9 y* x% V8 @) btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' U$ N1 k/ e5 {1 s
白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; X" e3 |, `4 W0 x
蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]& `7 G% k+ _6 f2 k1 n
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照燒醬.....100㏄
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0 I$ z. x! N$ [" [/ \' i Ztvb now,tvbnow,bttvb作法: U7 |4 g& L! |4 H
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇3 S" `& e) @- y, m5 s# L3 p6 }% g- \
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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