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& p$ q/ @ h& F5 u( t& r6 j0 W- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb) p1 M( l, O7 e: }0 o/ R! i
雞蛋.....3顆( Q! {! {* `4 }: X' F0 ]7 d' [
明太子.....30公克8 K' ~& R. E- R# \7 f
牛奶.....60㏄% u7 k3 K- v5 q5 X- D
公仔箱論壇* b+ ]5 @, q I2 D m) h% @$ u
調味料
" e" k F$ e( V+ g# ctvb now,tvbnow,bttvb美奶滋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 x5 E* I3 I' f* C0 }
鹽.....少許
, Z$ F6 U; h9 N, G) m白胡椒粉.....少許5 `% s% J5 l! d
, q" c5 u! T9 d3 D; s* Z$ Z: Y公仔箱論壇公仔箱論壇' P5 d2 k; |7 k
作法
' P: @+ ]" k) Atvb now,tvbnow,bttvb1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X& D. g" m8 A
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。$ V' r3 L: H+ q! t+ H' D P
& V' ]: t) ]4 G: f# d$ I# J5.39.217.764.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。% v: f/ h* g' ?. m; Y
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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