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材料
" W! w+ l7 \7 i/ _9 C$ {% {9 J5 jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3顆
6 P. I, T, u/ M6 b$ u/ ]明太子.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ s/ w" m) x) b! Y& _
牛奶.....60㏄6 {# k$ O- q1 M# ]
( o" y) ~6 B! Y* @, l! c) Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料2 t( M$ X u# S
美奶滋.....1大匙
! S8 o" {2 G$ ~0 O5.39.217.76鹽.....少許
7 m, m0 z$ \6 `1 Z+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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作法
$ `( k# S7 c( _/ t5.39.217.761.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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+ @/ o, Y& D5 J" x9 k2 ?& L公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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( V+ @# M3 ^, S3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。5.39.217.76' [0 E5 o( t; S2 {+ ~
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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