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9 h& l8 A! c& A; n" I# K9 h/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& ^( u4 Z' R, B* Q( a, ]
雞蛋.....3顆
* C1 d& \. y7 i! V5 I+ D8 X# A0 U公仔箱論壇明太子.....30公克5.39.217.76. f: h0 }3 d3 s- i* q1 n$ k
牛奶.....60㏄) n9 _& T4 c/ F# e
1 {" q& w7 b# D) g# k5 n調味料5.39.217.76 a# P. g: X& j
美奶滋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) Q, A Y3 _, Y. \! l0 a
鹽.....少許3 ]& E; \) W/ X0 C/ @
白胡椒粉.....少許
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作法
6 A. P1 K; R9 c, ~1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 u( \: K4 q
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。2 r% S, x8 t! h' ~3 r7 H, N# s4 c, H
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。公仔箱論壇4 E' d2 l2 o: _9 C5 L7 m
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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! H. }3 O" b/ M" i; I5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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