[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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材料
& E* O; O+ L( p5 m- Z6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 o. |( O& L; _% g2 x: U: c
明太子.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: w5 u+ |* A* n: c1 r% ^  d& y
牛奶.....60㏄公仔箱論壇" u: Q8 _/ l& L$ u+ A

6 {: k# l. P1 y3 {- V* s+ F5.39.217.76調味料
4 O# G* i" j$ b0 e: y, Z! o公仔箱論壇美奶滋.....1大匙
2 C# D1 v# a. l1 S  Q# g/ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
' L4 l( n: u- _: i" P/ S2 g3 B" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許, h( o! a1 `$ j& T7 q# E: S

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作法
$ m0 `; @6 q) x  S5.39.217.761.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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- [" ^6 k7 m3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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# q. B; {5 D' a! B% {8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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