近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質
9 r" [$ Z8 h1 H0 j& c5 g位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。. y. @1 E9 U& m1 ?9 o% c0 e/ d+ v
G8 l8 u; z# V9 K: c; Q: V* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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花膠燉鮮奶蛋白 $48公仔箱論壇* [& p/ s8 B, W/ a: f. t
燉奶甜度適中，富有水準。
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花膠芒果布甸 $52
" ?- [+ o3 p. E. r1 z6 k公仔箱論壇布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 {% d; ^# X. [ q0 v0 p* r
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珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
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' w9 p0 B. w$ W% O227甜棧
+ g! H4 h* h1 Z3 z0 _3 R3 B5 p! w: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子花園街公仔箱論壇& `- N( i' L( U( B' f, Z
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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