燒開水不是一件小事

starleo

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
" N0 A4 h& E) C" b; C4 Q: ttvb now,tvbnow,bttvb   但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，
$ k, N4 L5 z# G0 G1 l2 Z) j0 \- x8 D( `   在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，5.39.217.764 I+ w  \, R# C5 \: G
   燒開後兩到三分鐘後再關火。
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- N, M  s* ]9 e0 C7 V: I3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
1 ]0 ~$ g5 W8 I+ r! Otvb now,tvbnow,bttvb   清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。0 x' c7 C7 k1 I  u, L
   另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: r" L8 N2 d8 s" L1 ^& k
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4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。
9 T# t* t9 z& v3 Y4 D5.39.217.76   水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。