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材料
. Z+ A% v e6 X: O- y公仔箱論壇帶骨肉雞胸.....1塊公仔箱論壇: F$ f; Y! \) k6 P2 W2 S1 Z, }# Z1 A+ K
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ H6 e) u' l( Q$ s5 `3 o
濕炸粉：太白粉..... 1/2杯公仔箱論壇* l5 Y5 S* O+ B1 J: l& @
7 F! A+ g' \- D9 h( _5.39.217.769 R* [/ j4 N2 h0 {
醃料5.39.217.76% J2 B9 T( r1 o, L- L
蝦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& L e: d% u9 C; Q
薑.....10公克
0 e+ E4 |/ D; G C7 y. {/ R* U3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....40公克
; u- Z2 C- a1 ~1 s; d9 e5 K/ S. P細砂糖.....1大匙5.39.217.766 H- o* ~6 M. N5 M2 Y9 G
味精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ }% n1 s( K0 c r
魚露.....1大匙5.39.217.766 S \& Z0 T/ w+ w2 n. \
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u' L# f& V0 F
水.....50㏄
0 {7 u: o9 l6 ]- N7 c( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....1大匙公仔箱論壇- U+ t6 e' E- Y: D1 R6 O; n$ [5 W* _
/ i0 B1 I, g! `) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b- Y0 j: @) s+ K/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.769 K5 A: ~$ E2 V( n7 y& @6 c
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, h" [. a6 I' E R
, j! f: j4 q: ^/ i* w. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
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/ }1 F% ]' r, E9 U1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# W6 o( M' U- y3 }3 V! I8 _
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4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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