[中式食譜] 香草牛油炒菇

nt1972

( ?3 h6 O6 I0 {" A- Z3 a
, a4 x: G( u* K( m$ y5 q
" K2 Z" U9 f6 G: s- s* d
材料：
: ]- Q1 b! S9 q( [! L# T蒜蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p5 m0 o; B* _, |& F  j
乾羅勒香草少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) d! `" H  U" [
鹽少許6 M2 g7 X& Y8 k# S
牛油少許
4 S- _4 ~  {, ?( u6 {' S韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
! i5 K4 Q6 X+ m0 I& A4 S' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 o" f, p4 ~: c. `% t/ k
公仔箱論壇8 v# Y( N6 N6 p/ n/ Z" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: T- m$ R- \- w$ q! |
做法：
+ Y/ W+ T4 j# h- w杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
, m! G2 t3 w9 {4 c" Q+ D$ F1 Y公仔箱論壇
; e8 ?  Z# \, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
% i5 o  r+ h4 q! a, ?0 W公仔箱論壇
3 G* b. D0 R$ j+ S9 l8 Y2 U/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。7 q( Z" x& l; t: A2 n: t0 v6 q
tvb now,tvbnow,bttvb% F2 O7 x! y5 o7 P# ]
$ O$ o. i5 e, O, G) e$ G6 g
公仔箱論壇/ E9 G# X3 t7 ~0 N2 d. T
用來伴肉類同吃很合適。
& j2 |( y3 T) H- e2 E1 y1 jtvb now,tvbnow,bttvb: B3 M* k$ y7 P" ^0 i+ G

: ]. j- c: s$ g+ @* s1 F/ T公仔箱論壇小小建議：* x+ b4 ^. Q+ A7 o+ T# i4 C
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。公仔箱論壇# x& E* t7 }4 D. W
- [& l! G* w* ]0 f# r8 J
菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。