[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! E% h( a  Z5 @% q" j
魷魚肉.....300公克公仔箱論壇0 x1 ]& s3 o9 i
熟芝麻.....1大匙
* O1 `! s" z% R7 o/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克
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$ T- u, Y, v6 F' U: R- `# t! m公仔箱論壇0 H: ]0 o0 k( @7 K; }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' E/ T% V8 W/ Q2 A, t/ i1 W  n5 e% u
A
4 _  _- a& r/ \* a% E7 F太白粉.....1小匙
# S% U4 m5 t9 G) j" {公仔箱論壇鹽.....1/6小匙
, _2 Y7 D; I2 x0 O- M" e. ^( d公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4小匙
8 W7 G5 F0 ?6 U& g4 j蛋白.....1大匙公仔箱論壇; `2 G# |( b2 F) J: s

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7 z7 F5 I# k$ e4 H+ p+ Ktvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....100㏄
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作法* j- z" z- c" s+ ]# i
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l/ i  ~8 S' \& \5 Y! \
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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9 ^3 g  H# l4 _* b! Etvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 x# k5 B9 z0 w" b" z8 L) [

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