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- s0 T1 Z6 P( N$ k$ X5.39.217.76材料
' V( h8 X( j5 u0 }" D雞蛋.....3顆9 n$ I5 B+ u( h M( a& ?" X+ o( _
明太子.....30公克5.39.217.76 i' r. D* x9 G6 F
牛奶.....60㏄
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- n1 C4 z8 ?( ?2 @7 X調味料
P9 Y) g" h, Y) T/ b6 N& ^7 n美奶滋.....1大匙
- |+ n. [- J. |+ }. {! W公仔箱論壇鹽.....少許
: Q' g8 |2 k7 f5 m, G! O, K白胡椒粉.....少許5.39.217.764 {, R) U/ t/ s9 H: R8 r
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 X0 r# a) ?, a# ^
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
7 \9 Q: p5 v) v+ J& g$ y4 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 X ?0 b0 S3 T/ S2 Z
2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。! A7 ]9 C* N! I. R. A
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。3 m1 e; c' n2 C* {7 h- Z6 |. h' A
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。, D% }. v' Q$ k" q
1 ]4 C/ h1 ~; N/ t# j5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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