[西式食譜] 乳酪蛋卷

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材料8 A. P" v) c( G+ H( b
雞蛋.....3顆5 |& |! K3 ?6 y$ R
牛奶.....30㏄0 b- g' u5 x2 F* p6 L; ~0 _( t6 ~
乳酪絲.....20公克' p5 V/ p( _/ y/ e( P  l9 F8 I
培根.....1片
3 f' o2 f( x/ I: Z# Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
1 ^3 l" h1 j  T" C" l公仔箱論壇5.39.217.76# a& R, C% I9 {6 f
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調味料
# [5 m: [4 g5 Q2 A3 e5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 P- M% g3 K7 V3 `
黑胡椒粉.....少許
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5 b* K0 p' D" Y; J+ {公仔箱論壇作法
1 P& a9 z8 k& M; Q$ s1.培根切小片，煎出油脂，盛起備用。; M# a) {, O7 _/ E9 U

( @7 e0 k2 m- }& a, G& J5 `2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入容器中，加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。! A: V) i$ j6 B4 {6 i5 f

  z- A! X' g$ }$ U+ ]1 Z3.取鍋燒熱，加入1大匙食用油潤鍋，放入1大匙奶油溶化後，倒入作法2的蛋液，平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。
; x4 I: M/ R( N2 l; m0 T公仔箱論壇5.39.217.763 ?& e6 j& W( |0 q- D( s
4.待蛋液邊緣膨起，用筷子攪拌，煎至半熟狀，移至壽司竹簾上，整成圓型即可。
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