坊間薄餅店眾多，中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅，例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批，款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等，加上用自行搭建的磚爐焗製，餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto，擁有意大利拿玻里薄餅總會認證，出品風味正宗，供應時令松露薄餅，散發出誘人菌香味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t" l- J, M7 V; \( X, Q' z+ g3 h
. s9 J7 T6 y! `3 b# M5 j墨西哥風味薄餅 $62/a
: q0 C x3 x! C5 t8 N) utvb now,tvbnow,bttvb加上莎莎醬和酸忌廉炮製，香脆惹味。tvb now,tvbnow,bttvb& D$ D" f4 x( i6 J0 g5 R* r' s
5.39.217.765 L2 ^* l. B; U$ j c$ C/ L
松露薄餅 $248/b, Q! _( a6 g7 F' C- i+ Z
薄餅焗好後，即刨上意大利松露薄片。, A) Z$ S M/ g/ Q M3 H
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發表於 2013-10-28 12:24 PM
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