餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。公仔箱論壇# a6 W5 q) j; P$ U" o/ X
; F! s1 \9 O& L0 A* x* U任飲法國香檳tvb now,tvbnow,bttvb( B6 h8 H8 Q* z* [
WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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V8 O) e/ s4 Q6 l# d* l客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。tvb now,tvbnow,bttvb$ f. I1 n d. x) u4 C4 I. o
8 p7 I" N( ?, \: u, [WHISK周日Brunch
8 V' Q4 Z7 [0 U& n1 e5.39.217.76價錢:成人$498起、小童$398tvb now,tvbnow,bttvb! R% ?, J- y" e3 r/ W- F
地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 公仔箱論壇$ M! Z1 i$ [9 A" @7 p T
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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+ r7 z4 W: O7 l( ^: Z# p8 b! Ctvb now,tvbnow,bttvb皮脆肉嫩,源源不絕供應。tvb now,tvbnow,bttvb' E/ { R. }: M( z- N
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb( e& ]+ D8 _. G* R1 z' Y8 ^ Y) o5 H
香甜易入口。
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主菜之一,但不時轉款。
9 }: R9 I" p9 H! g; O" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ i# u* y1 q( t2 {- A2 p3 U; K
■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |