 材料：9 u" R r5 P7 u
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
: M0 n/ z+ r2 q% b7 P- S7 K* V+ A5.39.217.764条辣椒干，切成2cm长
& c q! T1 F' D7 t- B公仔箱論壇12片姜，半粒大洋葱，切角
4 V! M2 ]! B& Y4 _' c# B7 e$ [1 o300g花肉， 切薄片，1大匙油
% l8 O0 t: z9 K5.39.217.762棵葱，切成3cm长
% j. @# Q, j9 G& z, S$ i7 V% k* y公仔箱論壇调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 T- R: `" a. X. I$ s3 I
半大匙生抽， 1小匙糖. C: K9 s# u$ t/ x2 e
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
6 V2 {1 p I- L9 h. c3 g5.39.217.761大匙绍兴酒，80ml 水
5 @; `& `6 U0 p/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E w C# G& l* M' t8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. o( F+ D2 N; Q
做法：
$ B' ]: E1 d9 k) ~3 N1 y7 n8 W' _5.39.217.761. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
5 R. b+ e. Y) e- y# C# a" V, Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。) r9 \0 n/ d( Z/ g
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
