 材料：
0 g2 ?$ Q* C, x1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
7 L- _7 y7 H0 D1 |6 x g( U$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4条辣椒干，切成2cm长
9 F a, ^- ?% R) u. O4 @( z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角
( X: u% \# ~2 U3 M* N. K5.39.217.76300g花肉， 切薄片，1大匙油
6 L$ {$ c8 T- M6 e) U! o公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb3 {/ z2 A) s; c& R
调味料：' u" P* ?3 g5 b) n* k9 y1 h
半大匙生抽， 1小匙糖0 \- ^) h) c- h- T. `/ k+ [
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油! i1 e3 \1 {: b! g( u2 }+ \+ x/ y
1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇6 s a! O0 I! @
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做法：
" ]( q- {6 h. M1 n6 ] G8 P1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。$ D, ^( U# D9 o" ~3 M$ n
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ A' V( Q: c- m
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
