[甜品] 芒果西米露

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材料 :$ E! u" E' N* C; E/ E3 g
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大芒果 ............... 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 `* K% y4 e0 z
西米 ................... 4湯匙
+ I9 x, E. s. H1 q" U. H- _5.39.217.76冰糖 ................... 適量
5 f  l0 P- k$ o/ |) J. q: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ....................... 2杯
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1 _' A# u4 C; x( f0 h' B5.39.217.76做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。
: @3 \: ~  W$ s2 U  Y2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。# f# D5 o1 V" D; q* b( D+ ?
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
$ m6 K4 F0 o5 ]; a4 t1 S明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。