[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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/ E0 T% A& V$ f0 O9 a% x0 t( k材料：2 T/ s2 ~' N. ?( T6 k
中蝦 16隻公仔箱論壇: P( u# @; Q1 F$ `) B( Y8 X
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西柚 2個
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開胃雞尾汁 5.39.217.760 f% k* R: j7 X
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蛋黃醬 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 k  a8 P0 N( p
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檸檬汁 1湯匙
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茄汁 1湯匙
' Q5 [' T7 z6 X. p1 I( J2 @4 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o& k' y8 V* ~( q
辣椒汁 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ F. P7 Z+ k, ?0 T( a
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番荽碎 1茶匙" U+ Q) J2 T9 ]  X; G

- }: M8 ]# N8 |* v5.39.217.76製法：
; P! O3 M- \1 N. A2 ^6 y. Z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o# N! s( m1 z7 v# h- M9 \9 s" {

& R8 r4 y  C$ {tvb now,tvbnow,bttvb2. 西柚切半，取出果肉。
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3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。" r8 Z9 T5 E+ t  d& p4 Z

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