【材 料】
g' x3 N" r/ @0 i4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% h" _1 H) W& a1 n# }
白米5.39.217.76, j/ B1 U" \3 G0 v3 L# @9 J1 L
150公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 @( D p% [& M( r* A6 x) B
菜豆
( l3 X+ d* r; X1 i2 \. W" S150公克
/ r1 v. }; U" {5.39.217.76豬梅花肉6 o% _3 V$ d/ h$ |
100公克
" T' W' a( s( H& A& p1 @4 E7 K X$ o鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb# b0 B. ^# O( P! o9 [' v: H0 g
2朵- @- r) ` Y# w6 X1 f
熟芝麻
; Q: ~3 d: F2 wtvb now,tvbnow,bttvb適量
, a% S% |6 V) P& Z) g }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯公仔箱論壇# J" b5 U7 `, ^) _ ~" j3 v- d
1800㏄5.39.217.763 p! N/ h: O' {
【調 味 料】
; B3 S6 M: T- ^( P5.39.217.76' J: B$ p) V* P5 O! {( Z
鹽
9 |3 {( B7 F% i) G& S+ I6 s1/2小匙
% I! n% m$ I$ S: s0 M [, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉6 `# w" a; O: a
1/2小匙
: x e Q9 z5 Y6 z& j% S/ Q7 V公仔箱論壇【醃 料】
4 U7 W- M/ r$ C2 a) O公仔箱論壇8 f1 c+ f: `4 {# u' ]
太白粉
# P) }! K) V$ h9 V" L4 u9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.76# s* y D) f( p! S/ A' U
料理米酒
. i, o+ {: M& m4 Y: Ntvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q, o: r& _3 T$ F" a- J
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* q/ R' K: ]/ R
【做 法】公仔箱論壇7 J4 W5 ^2 |7 K/ A$ L% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: P. d) G" t5 _
1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
& F/ b3 r1 ~& x3 v1 g% v6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
8 U) n ^/ }) X0 \. M$ Y# X; Q5.39.217.763.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。+ j2 }7 j% y/ L5 Q! i8 D: {
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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