【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' C1 d9 r4 W% A6 k6 K
3 Y, V/ {" u: O e' E1 L \: w公仔箱論壇白米公仔箱論壇1 D0 h Z$ n! R4 I5 Q/ s9 [) J
150公克5.39.217.76! n @( G" s( k5 X0 ]- b8 v$ G! _
菜豆
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豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb: c% v; e. K4 n- \4 v9 G; m
100公克公仔箱論壇1 c' \6 ^! V/ \. g% ~
鮮香菇
& Y8 X! j3 e: J$ t& b2 q, M5.39.217.762朵
0 l$ `0 |, \6 k' \% s熟芝麻
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高湯5.39.217.76# G! s: o/ B: u1 f" [6 ^
1800㏄
" L* `; E+ m0 a: p2 k# I) H5.39.217.76【調 味 料】
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, Z" s' U4 i2 i, x4 J( ?) v: o鹽
' e- ^) z% W4 Otvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( c/ F8 o" N
鮮雞粉
5 l: Z$ T/ W' V$ ]8 O; ~( L公仔箱論壇1/2小匙
6 L, \8 q2 q: T- [3 ]7 I* y3 [8 p5.39.217.76【醃 料】
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4 G% R! k6 |$ A太白粉
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料理米酒
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9 M0 E* K% g! A: v3 S0 d【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
0 k! ^! _$ w6 R9 ^1 w2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" J. |8 f* |- H5 r
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇; Y, J- t' A. q
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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