【材 料】
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4 w. Y( @2 \% Stvb now,tvbnow,bttvb白米tvb now,tvbnow,bttvb8 x2 R2 h6 D, L5 |# F) h
150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 l$ n) c z! G
菜豆! J; G$ k& p" S8 `1 s
150公克
4 x/ W# K) O! H* W, z A5.39.217.76豬梅花肉
; P$ O- O; c3 R- Z! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5.39.217.76 f( F$ ^% g N6 f+ B y
鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb: y% d0 q X$ v' u( e
2朵
9 D9 q& T& |1 A8 j( j, O- T熟芝麻公仔箱論壇; D3 e' d/ w) Q+ ^% {; H
適量7 B! c. e* b. M8 C" B6 u; `
高湯5.39.217.76) g' ^+ `0 M7 B. L, @5 d( X
1800㏄
; f6 @( ~' }, a o* e4 i0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ ~; X4 v; h% U
1/2小匙
; f( V7 H- h/ j' h# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉5.39.217.76. q# R/ p6 ?! ]0 l. y/ b
1/2小匙
/ Q% Z! Z2 o5 s7 I( [% I) T1 ~【醃 料】公仔箱論壇6 B" l1 i1 ]; ]7 g: f0 A7 T
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太白粉
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料理米酒& e8 g' G+ {! i7 K d
適量6 p6 @. l+ T# ?: c. x
5.39.217.76- [( _7 c& v* _- `' B% N% l2 P
) W& a7 Q; d( z) k3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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- i' g5 L% M! S8 W( k: X% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
7 H; R# @8 C/ Q4 A; P4 ytvb now,tvbnow,bttvb2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.76& M& \' I/ w1 w* F9 L6 o% m* t5 a3 h
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。1 `: f% K5 g. G; V
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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