材料: 橫切成圈鮮魷250克
, ~/ K. N/ P. O+ f* d* p- T u/ z切絲洋蔥半個8 J# ?9 z: l* Q1 p2 b* ^
切絲甜青椒半個/ N' Q6 M4 g2 G
上粉用麵粉半杯公仔箱論壇4 Q% n7 t& @( n9 g- ^8 x+ t' f! [
芡汁:公仔箱論壇6 [$ M! h8 O! r
甜酸醬3/4杯2 _1 L- f" [* I$ h/ {" q
切塊菠蘿2片 5.39.217.76, `! H2 b; g3 F. _ m! g3 V& a( k
3 P9 F% y9 a3 `6 n製法: 1.將魷魚圈用調味料醃30分鐘。/ w0 Y0 L$ l3 S0 v; J
2.魷魚圈沾上麵粉,放入熱油中炸至金黃色熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) n# {8 t+ b& Q$ I/ A7 H
3.用1湯匙油爆香洋蔥及青椒,加入芡汁煮沸,淋上魷魚圈面,趁熱享用。
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- n6 N) l( B( {# N7 V調味: 蠔油2湯匙
, N( i! S$ e, S5 B; O粟粉1茶匙公仔箱論壇) d. t8 _$ G2 L9 Y* `
雞蛋汁1湯匙 |