[中式食譜] 白玉紅豆湯

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材料公仔箱論壇7 s: q2 P+ G5 c
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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0 s7 V! v3 a' C. Z5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白玉
' Z! B$ u/ B9 F' Z8 Q) r) R5 @# m6 B白玉粉 180克、水 160毫升公仔箱論壇9 |, N% _6 p8 K' ~

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做法
- c/ `5 L) _) u/ h7 }1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。* z6 ?  t: E9 ?3 j

2 y: j+ D- i, W# }2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。tvb now,tvbnow,bttvb, w" ^" L, O5 j
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3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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貼士
; Y8 a+ H7 N" [% D# h% Btvb now,tvbnow,bttvb嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 5.39.217.76$ q3 ?# u2 f* F; ?( n+ E5 |