| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
, P8 u8 Y* U* f$ y3 r甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
- b1 k8 |/ _8 _& x5.39.217.76雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]; o2 Y4 |$ N/ c1 q4 b! X# T
提子乾 2 湯匙 [隨意]
: N" U/ d6 D9 {) Ktvb now,tvbnow,bttvb糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5 H9 _& y% E$ r& }5 e
水 400 毫升公仔箱論壇+ l2 V7 _2 S) Y# }
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
9 Y v- j8 C0 D6 p2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。" j5 `, f# h; | e7 v3 J$ w/ m4 F
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
1 U: ^" k& m1 m: r. x6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
) d" B6 h7 A4 ]# }: z. s李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇4 I* v8 \ v' u
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇6 A# d' S8 N8 r. c3 y, M
粟粉 ½ 茶匙' @6 ~. j6 W4 D* R+ H
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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