| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
0 x/ L+ ^& ~; {5 O2 O8 u1 C5.39.217.76甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]2 _+ J& m: f9 |+ A/ Z+ g
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
4 t4 u! E0 K' T% U! S. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙 [隨意]
) F; y4 [2 _$ J; w; t8 F5 G+ }! dtvb now,tvbnow,bttvb糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.76+ Q/ X6 J5 }- K5 ?& x( {4 A
水 400 毫升
3 z+ B3 T" F1 \1 K; \李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。: X- T* s/ z3 ^- w
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。5.39.217.76! ^0 A# s: w' N8 ?* v
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
7 y& v2 T) F( o2 g# D* {$ Y2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： / a2 x; j$ \, O! K, d- [7 H
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
I. T3 ?) q1 s0 atvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.76% |$ c/ {$ E! T9 O! _6 [
粟粉 ½ 茶匙
7 n6 w2 [6 m. w- u. L' X公仔箱論壇 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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