| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.76/ h* |4 g1 {; P" ~. I
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
4 m; |5 l5 l4 S- c& R雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb- }7 }% z& F* \/ w+ W( k$ S
提子乾 2 湯匙 [隨意]
+ N+ u! S0 p% N6 \6 T. ?2 U% H- @糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) `0 A! j$ a, ~+ K" F
水 400 毫升
1 W' `2 Z3 D* P) Ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
) `6 e. p1 u. p) z( h2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
8 p( z/ z, s* Z4 r$ G公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
# L, V7 i5 c: i# B( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： ! p+ L5 d# k7 W v a ~
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y p. M; U; S( \" S, j. O
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ `( j5 e! z5 G3 h( J- k! T* L$ htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ 茶匙- ^' |5 ~, q% W( M, d( p$ p0 m1 V4 t
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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