[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

" S, L4 m% k8 V. `, Q' M材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
" r6 I+ V$ A& C, H調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
0 w0 m! C' @8 s  {$ i# `9 x公仔箱論壇作法：
! ^% W$ |9 i9 S% utvb now,tvbnow,bttvb1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
6 p0 P/ k$ R+ Z# ]! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。5.39.217.76# p; `% v( f& e2 q3 ]# p. M, t* T
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。