材料
+ w" | @9 {5 `/ s( q: P4 O5 {/ z5.39.217.76鰻魚片 6片、椰菜 200克（切絲）、雞蛋 1隻，天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克（切絲）4 Q& ^ U8 }$ Y- r
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0 z" w8 j# B/ S% C9 i) W* A( c/ l# I做法
s! C7 d" m$ l/ R8 q5 W; Y公仔箱論壇1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。: v2 A# w4 m g2 e% U9 E- W
0 D* T7 p: S5 l6 N, w; [1 _; @2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後，再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。
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: L+ B% Z. ?/ q9 [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，放入餅漿鋪平，煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出，切件上碟。
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5 z& Q$ N+ h. Y9 P5 ]* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鰻魚鋪於燒餅上，唧上沙律醬、鰻魚汁，撒上木魚花、紫菜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d4 v" p1 r H [
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煎大阪燒時，要用細火煎，以免火候太猛容易變黑或焦。
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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