[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v1 X$ K4 {8 j
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                5.39.217.765 C6 V1 s1 |+ s. n4 i" D6 p3 o
作法：               
) m0 x. M& @9 @6 g- D6 ]* ^& C4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.      魚洗淨，切成兩段。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ `: ]  h9 r# B( w( O
2.      豆腐切小塊，薑切絲。                5.39.217.769 @# L1 m7 d8 }) M6 i& W, r: \
3.      味噌醬先用清水調勻。                tvb now,tvbnow,bttvb; n- `1 y- |! n" t+ ?/ P& j
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。