材料:
# k6 Y8 c6 s" U& q6 X! `. \% Y5.39.217.76排骨 1/2斤公仔箱論壇' l. h! M; }. F. V8 z8 B
有機芹菜 2棵(切粒)公仔箱論壇4 R! i' Q3 e) W# l, u. y. `5 B4 J
急凍有機粟米粒 1碗4 B" v5 h4 f8 v5 Y) J* M
紅蘿蔔 1/2條(切粒): x0 Y5 s* A) c( G6 Y& i
梨 1個
, g- |5 { n5 [3 D9 }. j0 J5.39.217.76洋蔥 1/2個5 @2 L$ e. E, s+ a: d1 p
番茄 1個
0 p, S- X3 Y7 o" \: D+ {蜜棗 1粒5.39.217.76/ |( D7 y' q: }7 Y
薑 1片
8 H1 x; B& p. D4 d& c! G鹽 少許
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做法:
{, ?6 K A2 `/ K d- F$ P1.煮滾一鍋水下薑片,將排骨汆水後盛起。公仔箱論壇& r. P. X6 J* s* k4 ~
2.梨切件;番茄切件。
- D3 _! h& Y# R3 h0 r$ u公仔箱論壇3.煮滾半煲水放入排骨、粟米、番茄、紅蘿蔔、洋蔥及蜜棗,以大火煮滾,再以細火煮 1小時,然後加芹菜及梨再煮 5分鐘,下鹽調味即可。/ x, P& e$ s$ H
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