[中式食譜] 椰子煎餅

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材料
# B2 x! K1 r6 N5 s8 v* L3 U公仔箱論壇餅皮: o: U2 B$ x) V% z. z$ d7 {
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
0 S0 q* S, l1 O/ m: j公仔箱論壇5.39.217.76- n. g6 K; n1 S5 O. E- P
餡料
0 E7 D' G8 U4 X$ k. \4 T& D椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片6 S0 n: `; A  Q' k% J$ g2 L  }' ~  J
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做法
: s2 W+ L, J1 ?* M# p+ e% a# x  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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4 [6 E, c' T8 Y/ ~1 V+ F5 w2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; T, H& F8 Z% ]/ A% {
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# X& f; M* E7 o. k4 t9 D% h; F

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