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[中式食譜] 椰子煎餅

       
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: d& b1 B1 m/ |* U6 |4 G8 Y5.39.217.76材料
: E8 u; B0 S9 Q1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮" R; N6 B: u' h9 l9 _
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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1 T6 E' k3 r7 Q$ i2 @  u* p1 X/ J  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
2 D  v" G6 ~& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 u6 H7 Y1 s3 W3 L. H
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。
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5 F1 c% k8 v+ [  A, `2 I" [5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。公仔箱論壇" r( V( \4 R5 d, e

* a# ?! |. e* c" i" D$ W3 P4 c3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。公仔箱論壇1 [7 r8 |! Z  q2 V; W

- V. `# b# o3 r7 Y9 d  |公仔箱論壇4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 {4 a" t2 u- B7 L; U% G( x0 L
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