. ~, }. M2 ?& V, ?; o9 C5 {2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇& `4 L% g! l; @; [) `
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶,同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝,開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court,有多間不同類型的輕食店,懷舊港式裝潢,充滿舊時街坊feel。
" U4 O6 ~, P/ j- ]3 s1 c! |4 j
( T, F: e( |, r PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木頭車牛雜 八座小食
1 s+ c+ L7 q6 R/ ]5.39.217.76老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年,如今在美食城重開,請來爸爸監製,並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽,足足有28種材料,也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
3 f; H8 M- k( }% T9 T4 ]) ]
8 R3 M/ O* t4 M5 {+ h h, n5.39.217.76翠如BB勁Like 漢堡 Burger B公仔箱論壇# a. W$ M8 ]+ x" G& r
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡,正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等,漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成,每件足有150克,分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬,半融芝士加上特製的麵包及沙律菜,原味只售$36,性價比好高。公仔箱論壇$ {" k& I ?* I- W! P( X6 m3 o
8 D% n- R. f; ]: E公仔箱論壇牛下新城–得米美食檔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# d3 [2 \. w
地址:九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場5.39.217.763 ~# }7 ]% y# n) r6 Z
6 l; R( ~0 d; x+ Q6 v& B1 v

! k) @+ R* |( ^7 s. Y, W) \tvb now,tvbnow,bttvb店主達哥(左)及肥姐(右)主理,好多舊街坊都專程來回味。
; E) @- N2 V, u
5 S |4 l3 X: N6 Z+ G( I; t公仔箱論壇 * g" ]0 [; \+ U3 C% l" ~1 i
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味,南乳下得剛好,不會死鹹,其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正,不會有內臟腥味,滷得夠入味。
8 c; y& E7 {" E- t公仔箱論壇
2 h$ g N) Z7 {. p5.39.217.76 公仔箱論壇" n r }" q4 ?0 `. e
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味,芝士醬添鹹香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 j! c% s) T% I7 \
( l/ g5 u2 m; n
( N1 [% m" w3 J5.39.217.76老闆Simon(右)每天親自落手搓漢堡扒。
, e j( k" A5 d/ B1 Z公仔箱論壇 |